Vamos fazer gomas arrepiantes para o Halloween? Como o Halloween de 2020 promete ser mais reservado e por casa, não é motivo para não o celebrar. Ainda para mais, ou miúdos adoram esta data! Provavelmente, muitos não irão fazer a típica e adorada ronda pela vizinhança a pedir “doçuras” e a ameaçar “travessuras”.
No entanto, não há motivo para eles ficarem tristes. Com atividades socialmente distantes engraçadas, alguns trabalhos manuais e até umas receitas diferentes, os miúdos vão achar o Halloween de 2020 especial!
Os miúdos em geral, adoram doces, como bem sabemos. E as gomas, então, costumam ser irresistíveis. Estas que propomos fazer, além de serem extremamente fáceis de confecionar, são também saudáveis!
Portanto, se decidiu também experimentar a receita das típicas maçãs caramelizadas norte-americanas, que são bastante generosas no açúcar, pode depois “expiar as culpas” com estas deliciosas e saudáveis gomas arrepiantes!
O que vai precisar para as gomas arrepiantes
Formas para gomas ou bombos, preferencialmente com motivos alusivos ao Halloween (afinal estamos a fazer gomas arrepiantes!)
- Preparação: 15 minutos + cerca de 1 hora no frigorífico
- Porções: 24 gomas
Ingredientes
- 250 gramas de sumo natural de fruta (escolha o sabor de acordo com a cor que deseja obter nas gomas)
- 1 colher de sopa de agar-agar
- 2 colheres de sopa de açúcar ou mel ou xarope de ácer
Preparação
- Antes de mais, coloque as formas para as gomas no congelador
- Num tacho misture os ingredientes até estarem completamente dissolvidos
- Leve o tacho a lume médio e deixe ferver, mexendo ocasionalmente
- Baixe o lume e deixe fervilhar durante cerca de 5 minutos, mexendo sempre
- Remova o tacho do lume e deixe arrefecer uns minutos
- Retire as formas do congelador e verta a mistura
- Coloque as formas dentro do frigorífico durante cerca de 1 hora ou até as gomas arrepiantes estarem sólidas
Nota: devido ao facto de serem um produto fresco, estas gomas devem ser conservadas no frigorífico e consumidas nos dias seguintes. Mas nós duvidamos que durem mais de 5 minutos!
