Aos 6 meses inicia-se uma nova fase na alimentação do bebé. As reservas de ferro (fundamental no transporte de oxigénio no sangue e no bom funcionamento do sistema imunitário) acumuladas durante o período pré-natal começam a esgotar-se. O bebé também precisa de outros nutrientes que lhe forneçam energia para crescer e que não se encontram no leite materno.
Dos 6 aos 12 meses as competências da criança desenvolvem-se a um ritmo alucinante e a adequação da sua dieta é fundamental para suportar este grande crescimento. As necessidades de energia aumentam a cada novo dia e o temperamento da criança é cada vez mais marcado condicionando comportamentos e atitudes mesmo face à alimentação.
O que os pais devem saber sobre a alimentação…
… aos 6 meses
- A introdução dos alimentos complementares deve lenta e gradual mantendo-se a amamentação até os 2 anos ou mais.
- Com a introdução da alimentação complementar é importante oferecer água (engarrafada ou esterilizada) ao bebé nos intervalos das refeições, em pequenas quantidades.
- A introdução de novos alimentos exige aprendizagem e adaptação a novas texturas e sabores sendo por isso natural que alguns bebés recusem os alimentos e precisem de algum tempo para se habituar à nova dieta.
- Confie no apetite do seu bebé, valorizando os sinais de saciedade.
- Nas 2 primeiras semanas, pode substituir-se o almoço por um creme de legumes. As restantes refeições do dia são constituídas por leite materno e/ou leite de transição.
… aos 7 meses
- A introdução de novos alimentos não está sujeita a uma regra rígida variando de bebé para bebé. O seu Pediatra pode orientá-la sobre as novas rotinas, horários, número de refeições e como manter o aleitamento materno.
- Aos 7 meses introduz-se a segunda refeição salgada na dieta do bebé, sendo essa, se possível em pedaços pequenos, não totalmente amassada. A aprendizagem de novas texturas é importante em termos sensoriais. O crescimento do bebé deve ser acompanhado pela introdução de alimentos progressivamente mais granulosos/sólidos.
- Introduza um alimento de cada vez, com um espaço de 3 a 5 dias entre cada alimento.
- Se o bebé demonstrar desagrado pelo sabor ou textura de algum alimento não desista à primeira. Estudo demostram a necessidade de tentar cerca de 8 vezes ou mais para que o bebé aprenda a gostar de um alimento.
- A introdução da alimentação complementar deve ser feita com a colher e com um copo para os alimentos líquidos evitando o uso de biberão. O treino da colher e do copo são marcos importantes no desenvolvimento do bebé que deve ser estimulado também à hora da refeição.
- Não adicione sal nem açúcar (fruta, água, chá) às refeições do seu bebé.
- Prefira refeições preparadas em casa, de confeção simples, com pouca gordura, utilizando o azeite. Os boiões de comida salgada ou de fruta devem ser reservados para aqueles momentos em que não tem hipótese de cozinhar ou preparar uma refeição.
- Limpe as gengivas do seu bebé após as refeições com a ponta de uma fralda de pano humedecida em água tépida filtrada ou fervida.
… aos 8-9 meses
- A aprendizagem de novas texturas é importante em termos sensoriais. O crescimento do bebé deve ser acompanhado pela introdução de alimentos progressivamente mais granulosos/sólidos e, aos 8 meses, o bebé já deverá comer as sopas de legumes com carne ou peixe desfiados, não totalmente desfeitos.
- Se o bebé demonstrar desagrado pelo sabor ou textura de algum alimento não desista. É importante insistir e não dissimular os alimentos rejeitados com outros nem substituir a refeição por leite. Afinal, o objectivo é educar a criança a comer de tudo.
- Não adicione sal nem açúcar (fruta, água, chá) às refeições do seu bebé.
- Prefira refeições preparadas em casa, de confeção simples, com pouca gordura, utilizando apenas o azeite e ervas aromáticas como temperos.
- Os boiões de comida salgada ou de fruta devem ser reservados para aqueles momentos em que não tem hipótese de cozinhar ou preparar uma refeição caseira.
- Limpe as gengivas e os dentes do seu bebé após cada refeição com a ponta de uma fralda de pano humedecida em água tépida filtrada ou fervida.
… aos 10-11 meses
- Pode precisar de alguma paciência para lidar com birras, com a rejeição de alguns alimentos ou quando o seu filho se recusa a comer. Algumas crianças podem precisar de incentivo para comer mas nunca devem ser forçadas.
- É importante ainda ter presente que a criança, nos primeiros anos de vida, se encontra em absoluta aprendizagem alimentar pelo que os alimentos rejeitados deverão continuamente ser oferecidos para estimular o seu apetite e interesse. Vale pois a pena apresentar estes alimentos de outro modo, e sempre bem apelativo.
- É importante que a textura dos diferentes pratos seja variada. Aos 10 meses a criança já deve perceber claramente a diferença entre a sopa de legumes e a refeição principal.
- Não é aconselhável usar o facto de comer/não comer como prémio (se comeres a sopa vamos dar um passeio) ou para castigar. Se a criança não quiser comer, talvez possa esperar algum tempo e oferecer a refeição mais tarde. Se este comportamento for motivo de preocupação, aconselhe-se com o seu Pediatra.
- Ofereça sopa e fruta em todas as refeições.
- Não acrescente sal ou açúcar às refeições da criança.
… aos 12 meses
- O pequeno-almoço é uma excelente oportunidade para oferecer fruta fresca ao seu filho (recomenda-se o consumo de 3/4 peças de fruta diariamente).
- Ao escolher cereais verifique a quantidade de açúcar. Apesar de mais práticos para o dia-a-dia não devem substituir o pão.
- Não é aconselhável usar o facto de comer/não comer como prémio (se comeres a sopa vamos dar um passeio) ou para castigar. Se a criança não quiser comer, talvez possa esperar algum tempo e oferecer a refeição mais tarde. Se este comportamento for motivo de preocupação, aconselhe-se com o seu Pediatra.
- Ofereça sopa de legumes de folha verde escura (ricos em ferro, zinco e outros micronutrientes essenciais ao crescimento) e fruta fresca diariamente.
- Evite os purés e os alimentos muito passados.
- Valorize os momentos das refeições em família. Evite brincadeiras à mesa e a televisão ligada.
- Não permita que a criança vá petiscando antes das horas das refeições.
- Oferecer água o mais limpa possível (tratada, filtrada ou fervida). O mesmo cuidado deve ser observado em relação à água usada na preparação dos alimentos.
- As frutas devem ser lavadas em água corrente mesmo que sejam consumidas descascadas.
